Brousek na nože Wüsthof Ostřič nožů dvojitý
Inovativní dvoustupňový diamantový brousek na nože Wüsthof je vhodný pro praváky i leváky. První stupeň (karbid potažený průmyslovými diamanty) je určený pro hrubé broušení a zostření tupých hran nože. Druhý stupeň s keramickými lamelami využijete jak pro jemné broušení po použití prvního stupně, tak pro pravidelné ostření čepele. Druhý stupeň je určený také k broušení nožů s vroubkovaným okrajem. Ergonomická rukojeť a protiskluzová základna zajišťují brousku pohodlné a bezpečné používání. Diamantový brousek na nože Wüsthof vytváří řezný úhel přibližně 30 stupňů, díky čemuž je vhodný pro všechny druhy nožů.
Klíčové vlastnosti dvoustupňového diamantového brousku na nože Wüsthof
- Dvojitý brousek pro dokonalé naostření vašich nožů
- Dvoustupňový diamantový brousek Wüsthof pro praváky i leváky
- První stupeň (karbid potažený průmyslovými diamanty) pro hrubé broušení a zostření tupých hran
- Druhý stupeň (keramika) pro jemné broušení po prvním stupni a pravidelné ostření
- Nože s vroubkovaným okrajem lze ostřit na druhém stupni
- Ergonomická rukojeť a protiskluzová základna
- Diamantový brousek na nože Wüsthof je vhodný pro všechny nože
Použití brousku:
Vložte zadní konec čepele svisle do drážky s brusnými lamelami, poté ji jemně protáhněte až do špičky. Brousek držte za rukojeť druhou rukou. Protahování čepele opakujte, dokud nůž nebude dostatečně ostrý. Čepele nože očistěte před i po broušení.
