Ideální kuchyňský nůž se stane praktickou ozdobou kuchařské výbavy. Nůž na zeleninu Victorinox se skvěle hodí na jednoduché krájení zeleniny. Má značně ostrou čepel zhotovenou z pevné oceli. Délka čepele má plných 6 cm při šířce 20 mm. Lehká rukojeť z rezistního plastu je skvěle vyvážená a kromě toho přesně padne do dlaně.