Vakuová svářečka Concept VA0060 PROFI je skvělý pomocník při vakuování různých druhů potravin a předmětů. Zavakuované potraviny si zachovávají své vitamíny a díky odsátému vzduchu nedochází ke ztrátě látek, chuti a aroma. Velkou výhodou vakuování potravin není jen zachování čerstvosti a tělu prospěšných látek, ale také lepší skladovatelnost, jelikož nezabírají příliš mnoho prostoru v lednici a mrazáku. V balení naleznete sadu vakuovacích fólií, praktický řezací nůž a hadičku k vakuování potravin v nádobách. Na výběr máte hned 7 provozních režimů, které mají své vlastní tlačítko. Využít můžete také praktickou funkci přerušení vakuování, díky které si sami přizpůsobíte tlak odsávání. Velkou výhodou je možnost vakuování potravin v nádobě.
Vakuovačka Concept VA0060 PROFI je skvělý pomocník při vakuování různých potravin, které si díky této skvělé metodě udrží déle čerstvost. Zavakuování zamezí přístupu vzduchu, díky čemuž nedochází ke ztrátě látek a vitaminů, které jsou prospěšné pro organismus. Potraviny si rovněž zachovávají čerstvou chuť a aroma, jako byste je právě přinesli čerstvé z trhu či obchodu. Velkou výhodu vakuování potravin je také lepší skladovatelnost, jelikož nezabírají příliš mnoho prostoru v lednici a mrazáku. Vakuování je také skvělé v případě, že potřebujete urychlit marinování masa či připravujete jídlo pomocí techniky sous-vide. V balení vakuovačky Concept VA0060 PROFI naleznete integrovanou vakuovací fólii a hadičko pro vakuování potravin v dózách.
Díky praktickým 7 provozním režimům můžete vakuovat suché i vlhké potraviny podle libosti. Každá funkce má na vakuovačce Concept VA0060 PROFI své vlastní tlačítko, takže je ovládání naprostá hračka. Jednoduše stisknete provozní režim, který budete potřebovat, a je hotovo! Vakuovačka Concept VA0060 PROFI zvládne také vakuování potravin v dózách. Vakuovačka disponuje podtlakem 0,85 barů a dvojitým svárem pro naprosto perfektní utěsnění.
Vakuovačka Concept VA0060 PROFI má speciální funkci Auto Vac/Canel, která slouží pro automatické odsávání vzduchu a následné sváření sáčku. Zároveň můžete také tímto tlačítkem okamžitě přesušit chod vakuovačky během provozu.
Vakuovačka Concept VA0060 PROFI nabízí také možnost přerušení, díky kterému budete mít naprostou kontrolu nad odsáváním. Uvolněním můžete přerušit odsáván, takže si budete moct sami přizpůsobit tlak v potravinách, aby nebyly během procesu nijak porušeny či rozmačkány.
Součástí vakuovačky Concept VA0060 PROFI jsou užitečné funkce, které vám pomohou se snadnou přípravou. Funkce Sealing Time vám umožní nastavit si nejvhodnější čas pro odsávání podle dané struktury potravin. Nastavit si můžete Dry – pro suché potraviny, Moist – pro středně mokré potraviny a Extended – pro mokré potraviny s větším množstvím tekutin. Funkce Pressure zase slouží k nastavení vhodného tlaku odsávání. Na výběr máte Normal button – pro standardní tlak a Gentle button – mírnější tlak odsávání pro křehké potraviny.
Funkce Seal vakuovačky Concept VA0060 PROFI slouží pro zatavení fólie. Tato funkce neodsává vzduch, nýbrž pouze svaří sáček.
Vakuovačka Concept VA0060 PROFI vám nabídne také možnost marinování masa. Marinování ve vakuu je totiž nejzdravější a nejlepší způsob uchování masa před následných grilováním. Vakuování způsobí, že se póry masa otevřou a lépe absorbují marinádu, díky čemuž budete mít maso rychleji přichystané pro grilování. Nemusíte tak čekat několik hodin, než se maso uleží. V případě, že marinujete maso ve vakuovacích nádobách, funkce Marinate nastaví ideální tlak pro odsávání.
Doplňující informace:
Příslušenství: